Капустяний Салат Із Шафрановою Олією
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Капустяний салат із шафрановою олією ніжно поєднує хрумкі листя капусти з легким освіжаючим ароматом м’яти та вишуканим акцентом шафранового соусу. М'яка кислинка білого оцту підкреслює солодкість овочів, а тонкий відтінок соєвого соусу додає глибини смаку. Страва чарівно доповнить легкий літній обід або святкову вечерю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії35
-
Протеїни2
-
Жири0
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Секрет яскравого смаку — дайте салату настоятися не менше години, щоб інгредієнти повністю обмінялися ароматами. Для особливого шовковистого відтінку олію бажано використовувати холодного віджиму.
Щоб приготувати капустяний салат, змішайте оцет, соєвий соус та цукор у великій мисці.
Повільно налийте олію. Додайте м'яту і тонко нарізане листя капусти, перемішайте.
Залишіть салат за кімнатної температури від тридцяти хвилин до двох годин, періодично помішуючи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ