Капустяний Салат З Чорносливом Та Волоськими Горіхами

Чорнослив вимити та замочити у теплій воді на 10 хвилин. Капусту очистити від верхнього грубого листя, розрізати навпіл і видалити качан. Листя тонко нашаткувати. Моркву очистити, натерти на тертці.

Змішати капусту з морквою, полити соком лайма, посолити і добре з силою перетерти.

Чорнослив відкинути на друшляк, нарізати невеликими шматочками. Горіхи порубати у велику крихту. Додати в капусту чорнослив, горіхи та цедру лайма. Перемішати та поставити в холодильник на 20 хвилин. Перед подачею заправити майонезом.