Капустяний салат з чорносливом та волоськими горіхами
Як приготувати
-
Крок 1
Чорнослив вимити та замочити у теплій воді на . Капусту очистити від верхнього грубого листя, розрізати навпіл і видалити качан. Листя тонко нашаткувати. Моркву очистити, натерти на тертці.
-
Крок 2
Змішати капусту з морквою, полити соком лайма, посолити і добре з силою перетерти.
-
Крок 3
Чорнослив відкинути на друшляк, нарізати невеликими шматочками. Горіхи порубати у велику крихту. Додати в капусту чорнослив, горіхи та цедру лайма. Перемішати та поставити в холодильник на . Перед подачею заправити майонезом.
Поживна цінність
- Калорії
- 321 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 24 г
