Капустяна Начинка Для Пиріжків

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

50 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Соняшникова олія - 2 столові ложки

Куряче яйце - 4 штуки

Білокачанна капуста - 500 г

Вода - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

209
Протеїни

10
Жири

16
Вуглеводи

6

Інструкція приготування

Якщо капуста починає прилипати, додаємо столову ложку води. Капуста має бути вологою, з конденсатом.

1 Крок

Дрібно рубаємо капусту, складаємо в каструлю, доливаємо воду, олію та перемішуємо. Накриваємо кришкою, ставимо на слабкий вогонь на 40 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.

2 Крок

Яйця варимо круто, ріжемо дрібно.

3 Крок

Приготовлену капусту остудити до кімнатної температури, після чого додати нарізані яйця.

4 Крок

Солимо за годину до використання, щоб суміш не давала воду.