Капрезі Зі Сливами

Підготувати усі інгредієнти.

Сливи розрізати навпіл і видалити кісточки.

Нарізати сливи кружальцями.

Листя базиліка та м'яти зняти з гілочок.

Розсипати листя базиліку та м'яти на блюді, залишивши кілька невеликих листочків для прикраси.

На листя викласти кружечки слив, залишивши в центрі місце для бурати.

У центр страви помістити мішечок буррат.

Щедро збризкати оливковою олією.

Посолити та поперчити.

Подавати, прикрасивши бальзаміком та відкладеними листочками зелені.