Канапе З Сиром Рікотту Та Запеченими Томатами

Сир рікотта - 300 г

Помідори черрі - 300 г

Мед - 1 столових ложок

Спеції - за смаком

Зелений базилік - за смаком

Житній хліб - 500 г

Оливкова олія - 2 столові ложки

Інструкція приготування

Хліб потрібно порізати на вісім товстих шматків, кожен із яких розділити навпіл.

1 Крок

Підсушити на розпеченій сковороді скибочки хліба з обох боків. Викласти на тарілку. Кожен шматок намазати сиром рікотту.

2 Крок

Розігріти в сковороді оливкову олію, обсмажити томати. Додати туди мед і томити ще хвилину.

3 Крок

Зняти отриману суміш із вогню та приправити спеціями. Розкласти по шматочках хліба, намазаних сиром, прикрасити листочками свіжого базиліка.