Для початку потрібно зварити яйце некруто.
4 скибочки хліба підсмажити в тостері, покласти остигати.
У майонез видавити часник і додати зелень, ретельно перешкодити.
Огірок нарізати тонкими кружальцями.
Хліб змастити часниковим соусом та нарізати на чотири частини. Скласти на блюдо.
Огірок покласти на хліб.
Яйце акуратно почистити і нарізати скибочками або кружальцями і скласти на скибочки хліба.
Прикрасити зеленню.