Кальмари у вині
Як приготувати
-
Крок 1
Кальмари відварити у підсоленій воді , нарізати соломкою. Олію розтопити, опустити в нього кальмари. Цибулю нарізати півкільцями, ошпарити окропом.
-
Крок 2
До кальмарів додати томатну пасту, цибулю, поперчити, посолити, перемішати. Влити вино, готувати Додати кефір, довести до кипіння, зняти з|із| вогню, наполягати
-
Крок 3
Влити коньяк, перемішати, викласти на блюдо.
Поживна цінність
- Калорії
- 802 ккал
- Протеїни
- 64 г
- Жири
- 34 г
- Вуглеводи
- 33 г
