Кабачкові Рулетики З Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Кабачкові рулетики з сиром — легка, вишукана закуска, що дивує ніжністю структури й свіжим ароматом кропу. Тонкі обсмажені слайси кабачка огортають вершковий сир із запашним часником, створюючи витончену гармонію смаків у кожному шматочку. Ідеальний вибір для літнього столу або святкових зустрічей у колі близьких.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії95
-
Протеїни2
-
Жири8
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Щоб рулетики тримали форму, нехай скибочки кабачка трохи охолонуть після обсмажування. Для начинки чудово пасуватиме домашній сир із дрібкою лимонної цедри — це додасть свіжої яскравої ноти.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Очистити кабачок від шкіри.
Нарізати шинок на слайси.
Обсмажити на олії на середньому вогні по 2 хвилини з кожного боку.
Обсмажені кабачки перекласти на паперовий рушник, щоб скло зайве масло. Посолити, доки вони гарячі.
Часник дрібно нарізати.
До сирного сиру додати кріп та часник. Посолити за смаком.
Перемішати.
Викласти начинку на шинок.
Закрутити у рулетики.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ