Яйце «в мішечок»

Як приготувати

1. Крок 1

   У маленькому сотейнику поставити воду на вогонь, всипавши сіль. Довести до кипіння.

2. Крок 2

   Яйце акуратно та ретельно вимити.

3. Крок 3

   Коли вода почне кипіти за допомогою столової ложки обережно викласти яйце у ​​воду, зменшивши вогонь.

4. Крок 4

   Варити яйце 5-5,5 хвилини.

5. Крок 5

   Зняти з вогню, злити воду та потримати яйце 30 секунд під струменем холодної води.

6. Крок 6

   Подавати у спеціальній формі, поставивши на стіл сіль та скибочки підсушених тостів.