Яєчно-лимонний суп

Як приготувати

1. Крок 1

   Засипте рис у киплячий бульйон і варіть, поки рис не буде дуже м'яким.

2. Крок 2

   Разом збийте сік лимона та яєчні жовтки.

3. Крок 3

   У яєчну суміш вбийте 250 мл бульйону.

4. Крок 4

   Зніміть бульйон із вогню і залиште, поки не перестане кипіти. Потім влийте яєчну суміш, постійно помішуючи, щоб не згорнулося.

5. Крок 5

   Подавайте зі шматочками лимона.