Яєчня В Хлібі Та Солодкому Перці

Форму для яєчні вирізаємо з ароматного бородинського хліба та солодкого перцю.

Яйця розбиваємо обережно, щоб не пошкодити жовток.

Розігріваємо в сковороді оливкову олію та розтоплюємо у ньому вершкове. Спочатку підсмажуємо форму для яєчні з хліба та перцю, перевертаємо та заливаємо яйця.

Бекон запікаємо у розігрітій духовці 7-10 хвилин.

Викладаємо на тарілки та прикрашаємо сухим базиліком або свіжою петрушкою.