Яблучний Крамбл Із Корицею Та Збитими Вершками

Розігрійте духовку до 180 градусів. Очистіть яблука і виріжте начинки. Наріжте на маленькі шматочки. У форму для запікання покладіть яблука, 2 столові ложки цукру та цедру. Все добре перемішайте. Зверху покладіть 2 столові ложки вершкового масла|мастила|.

Протріть масло, що залишилося з борошном до утворення текстури хлібних крихт.

Змішайте цукор, що залишився з корицею. Додайте 1-2 столові ложки води, перемішайте і додайте до олії з борошном, щоб вийшли трохи більші грудки.

Посипте сумішшю яблука і печіть 1 годину 15 хвилин, поки зверху крамбл стане світло-коричневим. Подавайте із вершками.