У великій каструлі змішати вино та неосвітлений пакетований яблучний сік. Додати цукор, паличку кориці (розламану на 3 частини), 2 зірочки анісу, лікер, журавлину (свіжу чи заморожену), нарізані соломкою яблука та лимони, нарізані скибочками.
Помішуючи довести суміш на сильному вогні до кипіння. Потім зменшити вогонь до помірного і варити ще 10 хвилин.
Розлити маленькими ополоником у кружки і подавати гарячим разом із фруктами та ягодами.