Італійська Закуска З Перцем Халапеньо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування7 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ця закуска поєднує ніжну моцарелу, пікантний майонез і соковиті черрі конфі на освіжаючому листі айсберга. Вишуканий соус песто додає трав’яної свіжості, а гострий перець халапеньо надає страві яскравої гостроти, створюючи виразний баланс смаків та ідеальний аперитив до будь-якої події.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії403
-
Протеїни13
-
Жири39
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Для чистого і яскравого смаку майонез готуйте вдома, а песто обирайте зі свіжого базиліку. Не перевантажуйте закуску халапеньо, щоб зберегти гармонійний баланс гостроти й ніжності сиру.
Цибулю-порей нарізати кільцями.
Обсмажити його на середньому вогні в оливковій олії з щіпкою солі протягом 3-5 хвилин.
Листя салату змастити песто соусом.
Сир нарізати слайсами завтовшки близько 5 мм.
Викласти моцареллу поверх соусу та приправити чорним перцем.
Черрі нарізати тонкими слайсами.
Покласти поверх моцарели.
Змастити домашнім майонезом.
Додати халапеньо.
Потім додати цибулю-порей.
Обернути начинку салатом із кожної із сторін.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ