Італійські в'ялені помідори
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розріжте помідори чері навпіл, потім видаліть зелену серцевину.
-
Крок 2
Викладіть помідори на лист, застелений папером для випічки.
-
Крок 3
Наріжте очищені зубчики часнику скибочками чим тонше, тим краще.
-
Крок 4
Збризкайте помідори оливковою олією, бальзамічним оцтом, потім посипте сіллю. Можна зверху посипати також сушеним базиліком.
-
Крок 5
Викладіть по одній скибочці часнику на кожну половинку помідорів.
-
Крок 6
Поставте лист у духовку. При температурі 50-60 градусів помідори повинні нудитися 10-11 годин. У процесі приготування помідори трохи зіщуляться, а часник почорніє.
-
Крок 7
З готових помідорів усунути скибочки часнику — їх можна буде викинути, своє основне завдання вони виконали.
Поживна цінність
- Калорії
- 95 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 19 г