Індичка, Тушкована З Гарбузом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Індичка, ніжно тушкована з гарбузом, наповнює дім багатством осіннього аромату. М'ясо залишається соковитим, а гарбуз ніжно розпадається, вбираючи кожен відтінок спецій. Саме ця комбінація створює затишну, збалансовану страву, яка підкреслює природну солодкість гарбуза й розкриває делікатний смак індички.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії22
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Для особливої ніжності я б порадила різати гарбуз великими шматками: вони збережуть форму та текстуру. Додайте гілочку чебрецю чи шавлії для аромату, а готову індичку обов'язково дайте настоятись 10 хвилин до подачі.
Підготуйте всі інгредієнти.
У форму для запікання насипте спеції для птиці.
Викладіть шматки індички.
Зверху посипте спеціями для птиці.
Додайте спеції для м’яса.
Гарбуз наріжте.
Потім очистьте гарбуз.
Викладіть гарбуз зверху на індичку.
Посоліть.
Додайте спеції для овочів.
У форму налийте воду (стільки, щоб індичка була майже повністю покрита).
Поставте у духовку на 1 годину при температурі 180 градусів (краще накрити, щоб не підгоріло).
Готову страву дістаньте, гарбуз перекладіть у тарілку.
Подавайте окремо або розклавши порційно.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ