У сковорідці обсмажити заморожену журавлину — на суміші вершкового масла і цукру протягом двох-трьох хвилин. Потім пересипати ягоди у вогнетривку форму.
За допомогою блендера подрібнити імбирне печиво у крупну крихту. Посипати нею журавлину у формі. Випікати крамбл у розігрітій до 180 градусів духовці двадцять хвилин.