Хичини З Сиром І Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Хичини з сиром і зеленню — це м’які, апетитні коржі з ніжним сирним наповненням і ароматом свіжої зелені. Їхня тонка скоринка хрумка, а всередині зберігається соковитість начинки, яка чудово поєднується з вершковим маслом. Готова страва ідеально смакує як у теплому колі родини, так і на великому святковому столі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії747
-
Протеїни29
-
Жири41
-
Вуглеводи67
Інструкція приготування
Для більшої соковитості варто додати до сиру трошки сметани, а зелень можна комбінувати за власним смаком: кріп, петрушка, кінза. Найкраще смакують хичини гарячими, щойно змащеними маслом.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Додайте у воду яйце, олію та сіль.
Перемішайте.
Додайте борошно.
Замісіть тісто.
Для начинки змішайте натертий сир і зелень.
Розділіть тісто на 8 частин, з кожної розкачайте круг. Викладіть по столовій ложці начинки.
Складіть навпіл. Краї притисніть виделкою.
Смажте на сухій сковороді по 4 хвилини з кожного боку.
Змастіть вершковим маслом. Подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ