Перейти до вмісту

Хичини з сиром і зеленню

Хичини з сиром і зеленню
Хичини з сиром і зеленню — це м’які, апетитні коржі з ніжним сирним наповненням і ароматом свіжої зелені. Їхня тонка скоринка хрумка, а всередині зберігається соковитість начинки, яка чудово поєднується з вершковим маслом. Готова страва ідеально смакує як у теплому колі родини, так і на великому святковому столі.
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для більшої соковитості варто додати до сиру трошки сметани, а зелень можна комбінувати за власним смаком: кріп, петрушка, кінза. Найкраще смакують хичини гарячими, щойно змащеними маслом.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Хичини з сиром і зеленню
  2. Крок 2

    Додайте у воду яйце, олію та сіль.

    Крок 2: Хичини з сиром і зеленню
  3. Крок 3

    Перемішайте.

    Крок 3: Хичини з сиром і зеленню
  4. Крок 4

    Додайте борошно.

    Крок 4: Хичини з сиром і зеленню
  5. Крок 5

    Замісіть тісто.

    Крок 5: Хичини з сиром і зеленню
  6. Крок 6

    Для начинки змішайте натертий сир і зелень.

    Крок 6: Хичини з сиром і зеленню
  7. Крок 7

    Розділіть тісто на 8 частин, з кожної розкачайте круг. Викладіть по столовій ложці начинки.

    Крок 7: Хичини з сиром і зеленню
  8. Крок 8

    Складіть навпіл. Краї притисніть виделкою.

    Крок 8: Хичини з сиром і зеленню
  9. Крок 9

    Смажте на сухій сковороді по з кожного боку.

    Крок 9: Хичини з сиром і зеленню
  10. Крок 10

    Змастіть вершковим маслом. Подавайте.

    Крок 10: Хичини з сиром і зеленню

Поживна цінність

Калорії
747 ккал
Протеїни
29 г
Жири
41 г
Вуглеводи
67 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.