Хвороба З Цукром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії237
- Протеїни4
- Жири14
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
Олія потрібна тільки для смаження. Пудра цукрова для посипання після приготування. Борошна я не рахувала скільки на око, щоб вийшло круте тісто. Увага! Олія потрібна тільки для смаження. Пудра цукрова для посипання після приготування. Борошна я не рахувала скільки на око, щоб вийшло круте тісто. Я написала скільки борошна, олії та цукрової пудри приблизно, інакше б не вдалося опублікувати рецепт.
Зі всіх інгредієнтів, крім цукрової пудри, вимісити круте тісто.
Дати постояти 10 хвилин.
Потім розкотити тісто у тонкий пласт і вирізати вертикальні смужки. З кожної смужки вирізати ромби. Отриманим ромбам зробити невеликий надріз посередині і витягнути край через цей надріз.
Смажити хмиз у гарячій олії до золотистої скоринки.
Ще гаряче хмиз посипати цукровою пудрою.