Хлібний Салат Із Петрушкою

Скибочки житнього хліба підсушити в тостері або на деку в духовці, нарізати кубиками.

Попередньо очищену цибулю дрібно нарізати.

Зелень петрушки нарубати.

З маринованих помідорів зняти шкірку, нарізати кубиками.

Для заправки змішати олію, оцет, сіль, перець і дрібно рубаний часник.

У глибокий посуд скласти хліб, цибулю та помідори, полити заправкою і змішати, акуратно струшуючи.

Посипати зеленню петрушки.