Хлібці-насіння
Хлібці-насіння — це ніжна, хрустка страва, у якій соняшник, льон, мак і кунжут гармонійно поєднуються у кожному шматочку. Щедрий смак золотистого насіння підкреслений горіховими нотками гарбузу та кокосовою олією. Вони ідеально підходять для легкого перекусу чи як основа до овочевого паштету або улюбленого соусу.
Як приготувати
Порада
Щоб хлібці були ще хрусткішими, дайте їм повністю охолонути на решітці. Нутове борошно за бажанням можна замінити на мигдальне чи гречане для нового звучання текстури й аромату.
-
Крок 1
Змішати усі інгредієнти. Повинна вийти липка щільна маса.
-
Крок 2
Масу розкотити тонко, 3 мм, і викласти на лист (щоб маса сильно не прилипала до качалці, можна на качалку намотати пластиковий пакет).
-
Крок 3
Розігріти до 180 градусів духовку і поставити в неї лист на (має підрум'янитися).
-
Крок 4
Після витягти з духовки, остудити. Поламати або нарізати та подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 202 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 8 г
