Хек Запечений У Томатному Соусі З Цибулею Та Морквою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Хек запечений у томатному соусі з цибулею та морквою — це класика української кухні, що зачаровує своєю ніжністю та гармонією смаків. Дрібно нарізана морква та соковита цибуля огортають рибне філе, просякнуте кисло-солодкою томатною основою. Запашна приправа підкреслює природну свіжість хека, надаючи страві витончену легкість.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1450
-
Протеїни224
-
Жири28
-
Вуглеводи89
Інструкція приготування
Щоб риба зберігла соковитість, легенько збризніть філе лимонним соком перед запіканням. Додаючи у соус лавровий лист чи кілька горошин духмяного перцю, ви зробите аромат ще більш глибоким.
Підготувати продукти.
Моркву та цибулю очистити.
Моркву нарізати півкільцями.
Цибулю нарізати півкільцями або будь-яким зручним способом.
Томатну пасту розвести у 0,5 л теплої води. Взяти приправу для риби.
Підготувати разом, покласти рибу в ємність для запікання.
Додати до риби приправу.
Далі додати нарізану моркву.
Тепер нарізану цибулю рівномірно розподілити на поверхні страви.
Залити все розведеною томатною пастою.
Поставити запікатися в духовку на 30-40 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Коли риба та овочі приготуються, вийняти з духовки та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ