Постійно помішуючи, розігрівати воду з медом, доки мед не розчиниться.
Потовкти гвоздику і горошини перцю і разом зі стручком ванілі та мускатним горіхом додати в рідину. Все варити приблизно 15 хвилин|мінути|.
Потім влити горілку, додати|добавляти| лимонну цедру. Накрити напій кришкою, настояти 5-8 хвилин, потім процідити через сито.