Салати
Грибний Салат
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування135 Хвилин
- Порцій5 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
штук
за смаком
г
стебла
за смаком
Харчова цінність
- Калорії252
- Протеїни6
- Жири24
- Вуглеводи3
Інструкція приготування
Для цього салату потрібно брати гриби, що не вимагають термічної обробки: печериці, опеньки та подібні. Якщо ви не впевнені в якості грибів, то краще їх все ж таки відварити.
1 Крок
Розділіть гриби на капелюшки та ніжки, поріжте все тонкими скибочками та складіть у миску. Залийте олією та лимонним соком, посоліть і поперчіть, добре перемішайте.
2 Крок
Посипте дрібно нарізаною петрушкою і відправте в холодильник на 2 години, перш ніж подавати.