Грибна Запіканка

Гриби промити, відварити, відкинути на друшляк.

Зелень дрібно нарізати, викласти на олію сковороду. Додати гриби, сіль, перець та обсмажити.

Змастити форму для запікання олією, викласти гриби.

Яйця трохи збити за допомогою віночка, залити ними гриби та поставити в духовку.

Запікати до утворення легкої золотистої скоринки. За бажанням можна додати цибулю.