Грінки З Рікотою Та Журавлиновим Джемом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Грінки з рікотою та журавлиновим джемом — це тонке поєднання ніжності та свіжої кислинки. Ароматна, золотиста скоринка приховує під собою шовковисту рікоту, а завершують страву рубінові вкраплення джему. Ця закуска ідеальна для зимового сніданку або неспішних вечорів із теплим напоєм.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії329
-
Протеїни12
-
Жири17
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Щоб грінки були рівномірно ніжними, обирайте не надто свіжий хліб — трохи підсушені скибки краще вбирають яєчно-молочну суміш. Для вишуканої подачі додайте щіпку лимонної цедри до рікоти.
У глибоку миску розбийте одне яйце.
Додайте молоко.
Додайте дрібку солі.
Збийте вінчиком.
Обмочіть хліб у яєчній суміші.
Викладіть хліб на розігріту сковороду, змащену маслом.
Обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.
Намажте готову грінку рікотою.
Зверху викладіть журавлиновий джем.
Подавайте одразу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ