Гречані оладки
Як приготувати
Порада
Дуже смачно подавати зі сметаною або зі згущеним молоком.
Смачного.
-
Крок 1
Зварити гречану кашу (1 склянка крупи в 2 склянках води). Остудити. Яйця злегка збити віночком із щіпкою солі. Яєчну масу поєднати з гречкою. Мед, якщо густий, трохи нагріти до прозорого тягучого сиропу. Якщо мед і так прозорий, просто трохи нагріти. Додати теплий мед у яєчно-гречану масу. Добре розмішати, до однорідності.
-
Крок 2
Нагріти на сковороді олію.
-
Крок 3
Смажити, як звичайні оладки, приблизно по з кожного боку.
Поживна цінність
- Калорії
- 103 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 19 г