Грецька Закуска

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

3 Осіб

Грецька закуска вражає гармонією свіжості й витонченості: хрусткий солодкий перець наповнений ніжним сиром фета, тонкими слайсами огірка, маслинами й листями салату. Вкраплення червоної цибулі додають легкого пікантного аромату, а оливкова олія завершально підкреслює середземноморський характер страви. Легка і водночас насичена, закуска ідеально прикрасить літню вечерю.

Інгредієнти

Сир фета - 100 г

Червона цибуля - 5 г

Суміш салатного листя - 10 г

Солодкий перець - 1 штука

Маслини без кісточок - 10 г

Оливкова олія extra virgin - за смаком

Огірки - 20 г

Морська сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

121
Протеїни

7
Жири

8
Вуглеводи

4

Інструкція приготування

Спробуйте прогріти перець на сухій пательні 20 секунд з кожного боку — це зробить його аромат м’якшим. Сир фета обирайте щільної структури: так начинка триматиме форму й не витікатиме під час подачі.