Гранола — це чудовий початок дня, що поєднує в собі хрустку текстуру вівсяних пластівців, ніжність бананів та ароматну нотку кокоса. Запечена до золотистої скоринки, вона дарує енергію на весь день. В поєднанні з йогуртом, цей сніданок стає справжнім кулінарним витвором, що надихає на нові досягнення.
Для підкреслення смаку граноли додайте щіпку кориці або ванілі у суміш. Також можете експериментувати зі свіжими ягодами або горіхами на ваш смак. Запікайте до легкого хрускоту, щоб досягти ідеальної текстури.
Для приготування граноли підготуйте інгредієнти. Насипте вівсяні пластівці тривалого варіння у глибоку миску.
Додайте подрібнений мигдаль.
Додайте кокосову стружку.
У чашу блендера покладіть шматочки банана та 1 ст. л. какао-порошку.
Додайте розтоплене вершкове масло.
Додайте мед.
Збийте до однорідної маси.
Додайте отриману масу до сухих інгредієнтів.
Ретельно перемішайте.
Викладіть на пергамент для випікання й запікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів до золотистого кольору, періодично перемішуючи лопаткою для рівномірного підсушування.
Гранола готова. Подавайте з йогуртом за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ