Гранатно-куміновий соус

Як приготувати

1. Крок 1

   Видавити півсклянки гранатового соку, вилити його в маленький сотейник і варити на сильному вогні хвилин п'ятнадцять, поки від нього залишиться півтори столових ложки сиропу.

2. Крок 2

   Тим часом дрібно нарубати листя м'яти та шалот. Усі інгредієнти, у тому числі гранатовий сироп, змішати. Посолити та поперчити соус за смаком.