Яловичина З Картоплею Та Петрушкою В Рукаві

Яловичину промити, просушити та нарізати середніми шматочками.

Картоплю очистити, крупно нарізати.

Моркву нарізати півкільцями.

Пером нарізати цибулю.

Цибуля трохи придавити, щоб він дав сік.

Усі інгредієнти скласти у глибоку миску та посолити.

Поперчити до смаку.

Додати хмелі-сунелі.

Петрушку промити і дрібно порубати.

Все ретельно перемішати.

Все скласти у рукав для запікання, щільно закрити краї. Прибрати в розігріту до 200 градусів духовку і випікати 50 хвилин. Пакет не проколювати.

Перед подачею прикрасити будь-якою зеленню. Смачного!