Яловичина З Картоплею Та Петрушкою В Рукаві

Морква - 1 штук

Яловичина - 700 г

Молотий чорний перець - за смаком

Цибуля - 1 головок

Хмелі-сунелі - за смаком

Зелень - за смаком

Картопля - 5 штук

Петрушка - 1 пучків

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Яловичину промити, просушити та нарізати середніми шматочками.

2 Крок

Картоплю очистити, крупно нарізати.

3 Крок

Моркву нарізати півкільцями.

4 Крок

Пером нарізати цибулю.

5 Крок

Цибуля трохи придавити, щоб він дав сік.

6 Крок

Усі інгредієнти скласти у глибоку миску та посолити.

7 Крок

Поперчити до смаку.

8 Крок

Додати хмелі-сунелі.

9 Крок

Петрушку промити і дрібно порубати.

10 Крок

Все ретельно перемішати.

11 Крок

Все скласти у рукав для запікання, щільно закрити краї. Прибрати в розігріту до 200 градусів духовку і випікати 50 хвилин. Пакет не проколювати.

12 Крок

Перед подачею прикрасити будь-якою зеленню. Смачного!