Яловичина З Картоплею Та Морквою В Рукаві
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Яловичина з картоплею та морквою в рукаві — це ніжна м’ясна страва із соковитими овочами, яка наповнює дім теплом та домашнім затишком. Яловичина повністю вбирає аромат хмелі-сунелі, а овочі зберігають свою природну солодкість і легку текстуру. Все томиться у власному соку, створюючи гармонійний смак.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії344
-
Протеїни27
-
Жири16
-
Вуглеводи25
Інструкція приготування
Обирайте яловичину з невеликими прожилками жиру — це гарантує особливу соковитість. Хмелі-сунелі підкресліть кількома зернами горошкового перцю. Подавайте із свіжою зеленню, пряно нарізаною безпосередньо перед подачею.
Підготуйте яловичину.
Наріжте великими шматками та збризніть оливковою олією.
Посоліть і поперчіть за смаком.
Додайте хмелі-сунелі.
Картоплю наріжте великими кубиками.
Моркву наріжте довільної форми.
Цибулю наріжте півкільцями.
Очистьте три зубчики часнику.
Овочі складіть у миску, посоліть і поперчіть за смаком.
Додайте м’ясо й перемішайте.
Усе перекладіть у рукав для запікання, щільно зав’яжіть пакет і поставте в розігріту духовку на 1 годину. Температура має бути 200 градусів.
Гарячу страву подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ