Журавлинний та лимонний сік влити в сотейник, додати мед і довести майже до кипіння.
Як тільки з'являться перші бульбашки, зняти з вогню, дати хвилину охолонути.
Розлити по жароміцних склянках або кухлях.
Долити горілку, капнути ангостури, прикрасити кожен келих паличкою кориці та одразу подавати.