Напої

Ягідний Глінтвейн

Ягідний глінтвейн
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Ягідний глінтвейн — це натхненно пряний напій, де поєднались терпкість червоного вина, соковитість смородини та делікатний аромат спецій. Яблуко додає ніжну фруктову ноту, а мед гармонізує смак. Коли напій повільно томиться, усе кухонне повітря наповнюється затишним передчуттям тепла та затишку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    138
  • Протеїни
    1
  • Жири
    1
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

Для максимально виразного аромату додайте спеції на самому початку варіння, а мед — вже поза вогнем, щоб зберегти його натуральний смак. Не перегрівайте напій, інакше алкоголь випарується.

Step 1
1 Крок

У глибоку каструлю влити 200 мл вина.

Step 2
2 Крок

Додати ягоди та поставити на сильний вогонь.

Step 3
3 Крок

Додати сушений імбир.

Step 4
4 Крок

Потім додати корицю.

Step 5
5 Крок

Додати бадьян.

Step 6
6 Крок

Додати кардамон та гвоздику.

Step 7
7 Крок

Перемішати.

Step 8
8 Крок

Як тільки вино почне трохи підкипати, додати яблука.

Step 9
9 Крок

Через 1 хвилину зменшити вогонь і додати мед.

Step 10
10 Крок

Приправити мускатним горіхом.

Step 11
11 Крок

Влити залишки вина та перемішати.

Step 12
12 Крок

Накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімуму і томити ще близько 10 хвилин.

Step 13
13 Крок

Злегка остудити, процідити та розлити по келихах.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)