Гаряча коржик з сулугуні та куркою

Як приготувати

1. Крок 1

   Натерти сир на великій тертці.

2. Крок 2

   Нарізати куряче філе на маленькі шматочки і смажити до рум'яної скоринки 5-7 хвилин, поступово знижуючи температуру вогню.

3. Крок 3

   Обсмажену курку, сулугуні, сіль, перець, часник і зелень перемішати і викласти доріжкою на коржик. Загнути краї з двох сторін і сформувати рол.

4. Крок 4

   Розігріти сковорідку до середньої температури та викласти рол під кришку. Змастити олією сковороду за бажанням.