Фрукти З Чилі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Свіжі фрукти в цьому яскравому антуражі набувають несподіваної гостроти: солодке манго, соковитий ананас, освіжаючий огірок і апельсин витончено поєднуються зі ще легким гострим акцентом чилі та пікантністю лаймового соку. Легка, весела закуска зачаровує гармонією смаку й дарує відчуття справжнього літа у кожному шматочку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії220
-
Протеїни3
-
Жири1
-
Вуглеводи45
Інструкція приготування
Використовуйте лише повністю стиглі й соковиті фрукти – так гострота чилі відкриється делікатно. Для додаткової текстурної нотки додайте трохи підсушених насінин кунжуту або чорного перцю перед подачею.
Ананас очистити та нарізати середніми брусочками. Огірок очистити, видалити насіння та нарізати брусочками.
Очистити манго та апельсини. Манго нарізати брусками. У апельсинів видалити білі плівки і нарізати кружальцями
Фрукти розкласти на велику страву в довільному порядку в один шар. Рясно полити соком лайма, посипати сіллю, порошком чилі та дрібно порізаним чилі
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ