Ця закуска відмінно підходить до текіли та освіжаючих коктейлів.
Ананас очистити та нарізати середніми брусочками. Огірок очистити, видалити насіння та нарізати брусочками.
Очистити манго та апельсини. Манго нарізати брусками. У апельсинів видалити білі плівки і нарізати кружальцями
Фрукти розкласти на велику страву в довільному порядку в один шар. Рясно полити соком лайма, посипати сіллю, порошком чилі та дрібно порізаним чилі