Французькі Булочки

Тісто: в тепле молоко всипати дріжджі, сіль, яйця розтерти з 3 столовими ложками цукру, влити 125 г розтопленого теплого маргарину, додати|добавляти| муку|борошно| і замістити щільне тісто, дати підійти хвилин 30.

125 г маргарину розтерти з цукром.

Тісто розділити на три частини, розкотити в пласти завтовшки 5 мм, змастити сумішшю маргарину та цукру, згорнути в рулет, розрізати на порційні рулетики,

Кожен рулетик скріпити з одного боку та викласти на лист скріпленим боком.

Випікати за температури 180 градусів 15–20 хвилин.