Фокачча З Помідорами Та Рикоттою

Змішати в комбайні борошно, сіль, цукор, дріжджі, воду та оливкову олію.

Перекласти тісто в миску, накрити та залишити в теплі на 20 хвилин.

Розкачати тісто в тонкий пласт, перекласти на деко.

Посипати сумішшю сухих трав, викласти помідори та рикотту.

Готувати 10 хвилин|мінути| в духовці, розігрітій до 230 градусів. Подавати теплою.