Основні Страви

Фаршировані Кабачки В Духовці

Фаршировані кабачки в духовці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ніжні молоді кабачки, запечені до м’якості, наповнені ароматною сумішшю фаршу з сушеною морквою та цибулею, гарно поєднуються із вершковою ноткою сметани і золотистою скоринкою сиру. Завершенням страви стає свіжа зелень, яка надає фаршированим кабачкам апетитного аромату й візуальної привабливості — кожен шматок дарує поєднання легкості та ситості.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    91594
  • Протеїни
    6074
  • Жири
    7438
  • Вуглеводи
    90

Інструкція приготування

Для особливо соковитої начинки додайте у фарш трішки розімнятої серцевини кабачків і підсмажте разом із овочами. Сир краще обирати із виразним смаком, наприклад, твердий голландський або маасдам.

Step 1
1 Крок

Підготуйте продукти.

Step 2
2 Крок

Кабачки розріжте вздовж навпіл.

Step 3
3 Крок

Зробіть на м’якоті надрізи хрест-навхрест.

Step 4
4 Крок

Посоліть і поставте в духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 5
5 Крок

Напівготові кабачки дістаньте й розімніть серцевину.

Step 6
6 Крок

Часник наріжте невеликими шматочками.

Step 7
7 Крок

Додайте до кабачків.

Step 8
8 Крок

Фарш викладіть на гарячу сковороду з олією й обсмажте з сіллю.

Step 9
9 Крок

Додайте моркву.

Step 10
10 Крок

Додайте цибулю.

Step 11
11 Крок

Усе ретельно перемішайте.

Step 12
12 Крок

Готовий фарш викладіть на кабачки.

Step 13
13 Крок

Зверху викладіть сметану.

Step 14
14 Крок

Посипте тертим сиром.

Step 15
15 Крок

Поставте запікатися на 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 16
16 Крок

Зелень наріжте.

Step 17
17 Крок

Готові кабачки посипте зеленню.

Step 18
18 Крок

Подавайте до столу, розклавши порційно.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги