Основні Страви

Домашня Шаурма Із Запеченою Курячою Грудкою Та Йогуртовим Соусом

Домашня шаурма із запеченою курячою грудкою та йогуртовим соусом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    50 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Домашня шаурма із запеченою курячою грудкою та йогуртовим соусом – справжня насолода для тих, хто цінує натуральний смак і легкість страви. Запашне куряче філе поєднується з хрумкою капустою, пікантною корейською морквою й ніжним соусом на основі грецького йогурту та кропу. Лаваш підрум’янений до легкої золотавої скоринки зберігає аромат і текстуру кожного інгредієнта.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    346
  • Протеїни
    31
  • Жири
    11
  • Вуглеводи
    29

Інструкція приготування

Після запікання дайте курячій грудці трішки охолонути під фольгою – так вона залишиться соковитою. Для яскравішого смаку додайте в соус декілька крапель лимонного соку або трохи м'яти.

Step 1
1 Крок

Змішайте рослинну олію зі спеціями.

2 Крок

Добре змастіть куряче філе й запечіть у духовці при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин.

Step 3
3 Крок

Приготуйте соус: змішайте грецький йогурт із подрібненим часником, сіллю, перцем та кропом.

Step 4
4 Крок

Нашаткуйте капусту.

Step 5
5 Крок

Злегка помніть капусту з сіллю, щоб вона пустила трохи соку.

Step 6
6 Крок

Готове запечене філе остудіть і наріжте кубиками.

Step 7
7 Крок

Змастіть лаваш соусом.

Step 8
8 Крок

Викладіть капусту.

Step 9
9 Крок

Додайте корейську моркву.

Step 10
10 Крок

Додайте куряче філе.

Step 11
11 Крок

Згорніть лаваш у рулет. Підрум'яньте з обох боків на сухій сковороді.

Step 12
12 Крок

Розріжте навпіл і подавайте.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)