Домашня шарлотка
Як приготувати
-
Крок 1
Розігріти духовку до 180-200 градусів.
-
Крок 2
Круглу форму вистелити папером для випічки, змастити вершковим маслом|мастилом|.
-
Крок 3
Яблука нарізати тонкими часточками, викласти у форму для випікання.
-
Крок 4
Білки відокремити від жовтків. Білки збити.
-
Крок 5
Жовтки відправити в миску, туди ж висипати борошно та цукор, добре розтерти.
-
Крок 6
Обережно втрутити білки. Добре перемішати, злегка збити вилкою.
-
Крок 7
Суміш вилити на яблука.
-
Крок 8
Відправити до духової шафи хвилин на 20-30 до готовності.
Поживна цінність
- Калорії
- 374 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 69 г