Домашній Сироп З М'яти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Домашній сироп з м'яти наповнить кожну страву чи напій свіжістю зелених листочків. Його прозорий аромат з легкими цитрусовими нотками ідеально поєднується з лимонадом, морозивом або домашніми коктейлями. Завдяки делікатному балансу цукру та м'яти цей сироп стане улюбленим акцентом літа на вашій кухні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1215
-
Протеїни2
-
Жири0
-
Вуглеводи303
Інструкція приготування
Щоб м'ята віддала максимум аромату, підрубайте листя і злегка розімніть їх руками перед варінням. Готовий сироп варто перелити у стерильну пляшку — так він зберігатиме свіжість до двох тижнів у холодильнику.
М'яту промити, прибрати товсті стебла.
Нарізати м'яту.
Викласти в сотейник і залити водою.
Довести до кипіння, варити 7–10 хвилин на середньому вогні.
Процідити через сито.
У м'ятний відвар засипати цукор.
Додати лимонний сік.
Варити до повного розчинення цукру і невеликого загустіння.
Остудити і вилити в ємність для зберігання.
Використовувати як інгредієнт для різних напоїв або десертів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ