Домашній Хліб З Базиліком Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Домашній хліб із червоним базиліком та сиром поєднує пряні нотки зелені з розкішною ніжністю сиру. Щільна, м’яка м’якушка й рум’яна скоринка підкреслюють справжню затишність домашньої випічки. Кожна скибочка наповнена ароматами літа й теплом турботливої кухні, спокушає гармонією простих, зрозумілих інгредієнтів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії442
-
Протеїни13
-
Жири8
-
Вуглеводи80
Інструкція приготування
Щоб хліб мав ще виразніший аромат, подрібніть базилік безпосередньо перед додаванням у тісто. Для пікантності можна частину сиру втекти всередину під час формування батона – так смаковий акцент стане більш багатошаровим.
Змішати всі інгредієнти, крім яйця та сиру, замістити щільне тісто. Залишити тісто на півгодини.
Деко застилаємо пекарським папером (якщо його немає, то можна помазати лист соняшниковою олією). Тісто викладаємо у формі батона або будь-який інший на ваш розсуд.
Включаємо розігрівати духовку на 180 градусів. Збиваємо яйце і змащуємо батон. Ножем робимо діагональні паралельні надрізи.
Випікаємо 20-30 хвилин, потім відкриваємо і посипаємо хліба тертим сиром і печемо ще хвилин 10.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ