Начинку можна зробити будь-яку, на свій смак.
Дріжджі перемішати із борошном у сухому вигляді.
Додати всі сухі компоненти, яйця, теплу воду (приблизно 34 градуси), олію.
Добре вимісити тісто (7-10 хвилин).
Викласти на дошку, відпочити 40-50 хвилин.
Розділити на невеликі шматочки і скачати кожен у кулю.
Дати підійти 30-40 хвилин.
Сформувати вироби з начинкою та викласти на деко для випікання, дати підійти 20–30 хвилин.
Пекти при 200 градусах 10–18 хвилин.