Домашні Пельмені З Готового Тіста
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Скільки вже сказано негативного про пельмені. А це ж дуже смачна й улюблена багатьма страва. Якщо, з одного боку, вам хочеться натурального складу для пельменів, але, з іншого, немає бажання довго возитися, вас виручить готове тісто для пельменів, яке продається майже в усіх супермаркетах. Таким чином, вам залишиться лише приготувати начинку й зліпити самі пельмені.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії154
-
Протеїни8
-
Жири5
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Цибулю наріжте дуже дрібно.
Готуємо начинку для пельменів. Фарш викладаємо у глибоку миску, зверху додаємо цибулю. Перемішуємо.
Додаємо чорний духмяний перець, сіль, копчену паприку й добре перемішуємо.
Викладаємо на килимок кружечок тіста. У центр — чайну ложку фаршу.
Змастіть краї кружечка тіста водою.
Защипніть тісто по краях.
З'єднайте краї й ще раз защипніть.
Вийде ось така пельмешка.
Викладаємо на дошку, посипану борошном. Не притуляємо одну до одної. Ставимо в морозильник. Коли замерзнуть, пересипаємо в контейнер і знову прибираємо в морозильник.