Домашні Оладки
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії284
- Протеїни9
- Жири4
- Вуглеводи54
Інструкція приготування
Для приготування страви можуть бути використані різні види борошна як цільнозернової, так і без глютену. Для дієтичного харчування при приготуванні оладок використовується «Комплексний продукт Дубініна (ККД)».
Яйце збити з|із| цукром і сіллю;
Кефір трохи підігріти до теплого стану (Не кип'ятити!) Поступово вливаємо кисломолочний продукт до цукрово-яєчної суміші, продовжуючи змішувати компоненти;
Частинами вводимо борошно, попередньо змішане з харчовою содою;
Доводимо масу до гладкого та однорідного стану без борошняних грудок, додаємо ККД.
Смажимо на помірному вогні до рум'янцю. Як додаток можна вибрати сметану, варення, мед, згущене молоко або перетерті ягоди з цукром.