Десерт «Серце Для Коханої»

Рецепт узято з журналу «Торти й пироги. А також найкращі рецепти кексів, рулетів, тістечок і печива».

Печиво «Ювілейне» - 500 г

Тертий шоколад - 50 г

Грецькі горіхи - 1 столових ложок

Варене згущене молоко - 370 г

Цукати - 150 г

Вершкове масло - 150 г

Інструкція приготування

1 Крок

Масло розм’якшити за кімнатної температури протягом 2–3 годин.

2 Крок

Печиво поламати на маленькі шматочки, додати масло й ретельно перемішати.

3 Крок

Горіхи очистити від шкаралупи та перегородок, подрібнити на великі крихти за допомогою кухонного молотка або блендера.

4 Крок

З’єднати печиво з маслом, згущеним молоком і горіхами, усе ретельно перемішати.

5 Крок

На плоскому блюді надати масі форму серця.

6 Крок

Поставити в холодильник на добу.

7 Крок

Прикрасити цукатами й тертим шоколадом.