Дайкірі з льодом

Як приготувати

1. Крок 1

   З половинки лайма зрізати цедру довгою закрученою стрічкою і вирізати з неї смужку шириною півсантиметра. З половинок лайма та грейпфрута вичавити по 10 мл соку і процідити його.

2. Крок 2

   Влити в заповнений льодом шейкер сік та інші інгредієнти (сироп можна зробити самостійно. Співвідношення цукру та води може бути 1:1 або 1:2). Кілька разів струсити.

3. Крок 3

   Перелити дайкірі (без льоду) в охолоджений келих "Мартіні" і прикрасити завитком цедри - для цього вирізану смужку потрібно обмотати навколо коктейльної соломинки та зафіксувати її у формі спіралі.