Цвітна капуста на сковороді

Як приготувати

1. Крок 1

   Цвітну капусту розібрати на суцвіття.

   

2. Крок 2

   У каструлі закип'ятити воду, підсолити.

   

3. Крок 3

   Кинути в киплячу воду суцвіття капусти і варити 3-4 хвилини. Потім злити воду.

   

4. Крок 4

   У сковороді розігріти вершкове та олію, покласти капусту.

   

5. Крок 5

   Всипати панірувальні сухарі і смажити, помішуючи, до золотистої скоринки.

   

6. Крок 6

   Збити яйця із щіпкою солі.

   

7. Крок 7

   Влити яйця в сковорідку до капусти і смажити, помішуючи ще 2-3 хвилини, до готовності яєць.