Цукіні з фрикадельками та ароматним соусом
Як приготувати
-
Крок 1
Цукіні нарізати тонкими скибочками, моркву - соломкою, цибулю - півкільцями, змішати (з додаванням солі) і згасити на оливковій олії в мультиварці на режимі випікання або в каструлі.
-
Крок 2
Цибулю та часник подрібнити за допомогою блендера, додати м'ясний фарш, сіль. сформувати дрібні фрикадельки. Випікати в мультиварці або духовці близько |мінути|.
-
Крок 3
Кріп, кинзу та часник подрібнити блендером, додати томатну пасту і подати до фрикадельок.
Поживна цінність
- Калорії
- 666 ккал
- Протеїни
- 44 г
- Жири
- 42 г
- Вуглеводи
- 31 г
